Klikk her: Konseptskisse Toscana i Hardanger 020112 for å lese ei skisse på korleis ynskjet til Hardanger-kommunane om satsing på kortreist mat med Toscana som førebilete kan realiserast til beste for produsentar, fastbuande og gjestar til regionen med det unike råstofftilfanget frå 800 meter under fjordoverflata til toppen av Folgefonna.